紅房餐酒館
定期套餐:
連續五年來，年年高朋滿座，務必嚐嚐特殊全植聖誕節套餐！ 即刻訂位，不要錯過！
法式吐司
法國麵包、水果沙拉、紅房莓果 醬、海鹽焦糖醬、楓糖漿
380
鹹派套餐
紅房菠菜鹹派、沙拉、青醬、 巴沙米可醋膏、湯品4選1
皇后大早餐
義式紅醬香腸、豆腐炒蛋、 馬鈴薯塊、沙拉、佛卡夏
420
地中海開胃拼盤
鷹嘴豆泥、炸豆球、醃漬小菜、小黃瓜沙拉、費塔起司、烤口袋餅
240
耕儀的松露地瓜薯條配松露沾醬
w/ truffle aioli dipping sauce
180
地瓜薯條配辣味美乃滋沾醬
140
女巫拼盤
地瓜薯條、馬之瑞拉起司球佐青醬、手工雞排、醃漬小菜、炸馬鈴薯塊、香料美乃滋和帕瑪森起司粉
彩虹泡菜手捲
泡菜、鷹嘴豆泥、生菜、海苔、白芝麻、巴沙米可醋膏
200
卡布里起司
百里香烤番茄及濃郁椰奶起司,再佐以青醬和辣椒醬 (辣太后鬼椒馬告)
十全大補湯
溫和漢方草本大補湯,以多種菇類、人蔘以及 甘草等中藥材熬煮而成
150
橙香番茄濃湯
V這款濃郁番茄濃湯充滿活力,帶點甘甜和柑橘滋味,像是一盞燭燈點亮你的心,溫暖你的胃
家傳印度濃湯
慢火燉煮扁豆和綜合蔬菜,營養又有飽足感的經典印度家鄉料理
160
南瓜椰香濃湯
香甜椰奶和金黃色的烤南瓜,撒上暖呼呼的香料和輕輕地一搓辣椒畫龍點睛
好極了!豆泥球沙拉
獨家手工豆泥球配芝麻淋醬、咖哩烤蔬菜、綜合沙拉葉、馬鈴薯塊、小黃瓜沙拉、醃漬小菜、費塔起司、煙燻油醋沙拉醬
360
綠野鮮蹤沙拉
炙燒綜合時蔬、香料烤鷹嘴豆、蘿蔓、綜合生菜、胡麻沙拉醬、酪梨醬、費塔起司
320
南洋風味椒麻雞沙拉
全植椒麻雞、椰香風味飯、特製沙爹醬、豆芽 菜、風味小黃瓜沙拉、綜合沙拉葉
黑松露炒時蔬義大利麵
黑松露醬、自製奶醬、炙燒時蔬、帕瑪森起司
魔法蘑菇麵
道地義大利口味讓您的味蕾服服貼貼,豐富的番茄做底,加上菠菜葉與炒菇
300
麻煩你一碗青醬麵
口感柔滑的青醬義大利麵,烤聖女番茄,撒上全植帕馬森,全植費達。員工一致推薦
玩命胖堡
自製煙燻風味漢堡排、黑麥漢堡包、松露美乃滋、黃芥末醬、椰奶起司片、漢堡葉、番茄片
BBQ手撕豬肉堡
蒔蘿涼拌捲心菜沙拉與煙燻手做BBQ全植豬肉,淋上我們獨家的辣味美乃滋
泡菜炸雞堡
韓式泡菜、全植炸雞、起司、全麥漢堡、香辣 美奶滋、生菜
綠怪獸三明治
手工佛卡夏夾著融化的炙燒起司,聖女番茄片呼之欲出,鬆軟麵包夾著羅勒醬和純手工酪梨醬-初芽經典款!
270
黎巴嫩香料捲餅
手工豆泥球、咖哩烤蔬菜、香料豆泥、新鮮番茄和生菜,再加上羅勒芝麻醬,給你一個捲起來的大大擁抱
濃花生布朗尼磚
花生醬與巧克力結合,做成滿滿甜蜜滋味的 布朗尼磚
120
抹茶起司蛋糕
腰果起司、抹茶粉、檸檬、椰奶、燕麥堅果餅乾
地球平安「起士」蛋糕
頂層香料、南瓜醬和香甜腰果碎、肉桂和豆蔻夾在中間增添風味,椰奶混腰果製成的起士蛋糕主體和布朗尼鋪底,最後點綴手工熬煮莓果
冰淇淋夾心餅乾
巧克力豆餅乾、Nice Cream 冰淇淋、堅果碎
苦甜
campari, organge juice, orange bitters
苦澀 柑橘香 義大利經典
甜
vodka, orange juice, grenadine
清甜 爽口 果香
檸檬啤酒
唇唇欲動之奢華啤酒及烏龍桂花檸檬果汁
大黃蜂啤酒
220
黑麥清香交織著青檸烏龍一飲入魂 推!
朝日
200 / 320
清爽味覺的每日必須飲
朝日黑啤酒
220 / 340
你已經知道了
雾霾
220 / 280
那清脆的柑橘味......每一口都耐人尋味
生啤也瘋狂
當期特選生啤
生啤品嘗組
400
瑪格麗特
400 / 320
P白龍舌蘭酒、君度、檸檬汁、糖水
perfectly sweet & sour, salty, mellow 酸甜交織 鹹 順滑
莫希托
350
白蘭姆酒、蘇打水、萊姆、砂糖、薄荷
清檸沁香、甜、厚實
湛藍海洋
伏特加、白蘭姆酒、鳳梨汁、藍柑風味糖漿
豐潤 甜 順滑飽滿
熱帶叢林
白蘭姆酒、 鳳梨汁、 萊姆
濃郁果香 甜 輕盈
紅寶石
伏特加、蔓越莓果汁、萊姆
莓果香 酸甜 清爽順滑g
佬墨日出
280
龍舌酒、柳橙汁、紅石榴糖漿、萊姆
明亮 酸甜交織 順滑
茶茶看
280 / 330
黑蘭姆酒、私釀香料冰茶、苦酒
肉桂香料 甜 醇厚
茶茶香
330
波旁酒、私釀香料冰茶、苦酒
肉桂香料 煙燻 醇厚
月黑風高
黑蘭姆酒、私釀薑汁汽水、萊姆、苦酒
延綿甜 薑辣 飽滿
紅島冰茶
450
伏特加、白蘭姆酒、白龍舌蘭酒、琴酒、 君度、萊姆、可樂、紅石榴糖漿
酸甜交織、刺激享樂、醇厚
琴湯尼
220 / 270
琴酒、通寧水、萊姆
花香 苦 飽滿
琴費士
琴酒、蘇打水、萊姆、糖水、檸檬汁
清爽 酸 甜 飽滿
骯髒馬丁尼
琴酒、威未酒、橄欖汁、橄欖
土香 鹹 醇厚
梅茲卡爾酒
梅茲卡爾酒、私釀薑汁汽水、萊姆、苦酒、 一噴蘇格蘭威士忌
清爽 煙燻 飽滿 辣
尼格羅尼
琴酒、金巴利香甜酒、甜苦艾酒
草本 苦甜交織 醇厚
古典雞尾酒
威士忌 或 波旁酒、苦酒、糖
順滑 甜 醇厚
Penne Cillion
蘇格蘭威士忌、薑糖水、檸檬汁
順滑 辣 飽滿
Tikki's Tonic
啟發 煙燻 保密
濃縮咖啡馬丁尼
黑蘭姆酒或伏特加、濃縮咖啡、糖水
靈感 苦甜 咖啡香氣
紐約酸酒
波旁酒、紅酒、萊姆、糖水
芬芳 紅酒酸香 醇厚
琴蕾
琴酒、檸檬汁、糖水
清爽 苦甜交織 飽滿
薄荷巧馬丁尼
蘭姆酒、巧克力酒、薄荷酒、燕麥奶、薄荷葉
順滑 甜 輕盈
香草白巧馬丁尼
伏特加、白巧克力酒、燕麥奶、香草精
放縱 甜 輕盈
店制紅 / 白酒
杯子
Cabernet Sauvignon
900
紅 : 智利 - 瓶
Merlot
1000
Syrah
1200
紅 : 義大利 - 瓶
Sauvignon Blanc
白 : 智利 - 瓶
Chardonnay
Pinot Grigio
1100
白 :義大利 - 瓶
氣泡酒
瓶
玫瑰氣泡酒
1300
薑味汽水
薑辣促進血液循環
香料冰茶
清爽特調印度拉茶
檸檬果汁
烏龍桂花檸檬泡泡
康普茶 (水果汽泡茶)
藍莓薑 / 芒果及百香果
康普茶 (瓶裝))
鐵觀音康普茶 / 有機覆盆莓薄荷 / 有機接骨木花蘋果 / 白毫茉莉康普茶
無酒精莫希托
250
薄荷、萊姆、黑糖、薑汁汽水、蘇打水
it's mint to be
雪莉登波
薑汁汽水、紅石榴糖漿、酒浸樱桃
仙履奇緣
萊姆、柳橙汁、鳳梨汁、紅石榴糖漿、薑汁汽水
柳橙/蘋果/蔓越莓 果汁
80
蘇打水 通寧水 可樂
100
熱茶
90
印度奶茶
濃縮咖啡/美式咖啡
90 / 100
咖啡拿鐵
熱可可
抹茶拿鐵
170
九鬼黑芝麻拿鐵
黃金拿鐵
